卤蛋
【食材与调料】
【主料】鸡蛋10个 |
【辅料】老卤适量,老抽适量勺,生抽适量,八角1个,桂皮1块 |
【制作步骤】
1.鸡蛋冷水放入电饭煲内按煮饭键,水煮开后按保温档慢煮45分钟,然后放入冷水中浸泡 | |
2.煮好的鸡蛋去壳 | |
3.老卤,适量的水,盐,糖,八角,桂皮,鸡蛋放入电饭煲内煮一小时 | |
4.煮好的鸡蛋放在卤水内浸泡一晚,第二天可以食用, |
【卤蛋做法小贴士】
【主料】鸡蛋10个 |
【辅料】老卤适量,老抽适量勺,生抽适量,八角1个,桂皮1块 |
1.鸡蛋冷水放入电饭煲内按煮饭键,水煮开后按保温档慢煮45分钟,然后放入冷水中浸泡 | |
2.煮好的鸡蛋去壳 | |
3.老卤,适量的水,盐,糖,八角,桂皮,鸡蛋放入电饭煲内煮一小时 | |
4.煮好的鸡蛋放在卤水内浸泡一晚,第二天可以食用, |