流心麻薯面包的做法,怎么做流心麻薯面包好吃,做流心麻薯面包需要哪些食材?-优卡食谱网

做月饼剩下的流心馅，突然想起来，我做麻薯面包，把流心塞里面会不会也好吃呢？试了一下，真的超级好吃的，可惜的是，我太贪心了，塞了太多流心，导致烤的时候流心都流了出来。

【食材与调料】

【主料】麻薯预拌粉400g，高筋面粉60g，鸡蛋100g

【辅料】油适量，盐适量

【制作步骤】

	1.这是巧克力流心馅。
	2.这是奶黄流心馅。
	3.黄油隔热水溶化。
	4.把黄油，鸡蛋，牛奶倒进盆里，搅拌均匀。
	5.然后加入麻薯预拌粉和高筋面粉。
	6.由于麻薯糊比较有粘性，建议带一次性手套，用手揉均匀，然后盖上保鲜膜静置30分钟。
	7.将面团分成25克一个，用手轻滚成团。
	8.取个面团，轻轻按扁撑大，挤上适量的奶黄流心馅，然后包紧，用手轻滚成团。
	9.取个面团，轻轻按扁撑大，挤上适量的巧克力流心馅，然后包紧，用手轻滚成团。
	10.依次做完排好在烤盘上。
	11.放入预热好的烤箱180度中层烤30分钟。贪心塞太多流心导致爆开流出来了。