菱角粥
菱角真的是很棒的东西,吃了对身体很好的,尤其是对那些肠胃不好的老年人,菱角有健脾益胃防癌的功效。菱角做粥很是清爽的。 |
【食材与调料】
【主料】菱角肉100g,米饭100g |
【辅料】藕粉适量 |
【制作步骤】
1.菱角取肉。 | |
2.冷米饭放炖锅中。 | |
3.加适量的水。 | |
4.加上菱角肉。 | |
5.炖煮。 | |
6.等到米粥已经软了,取适量的藕粉,用一点点凉白开化开。 | |
7.用勺子压细腻。 | |
8.将藕粉倒入米粥中。 | |
9.搅拌成粘稠状就可以了。 |
【菱角粥做法小贴士】
菱角粥中加一些藕粉不仅是让营养更丰富,而且米粥会更粘稠,口感会更好。 |