菱角排骨汤

01-12 投稿:湘舞
很久没有吃到菱角了,上次偶然在菜市场看到,就买了一点回来煮汤喝,非常不错,滋补又美味。

【食材与调料】

【主料】菱角250g,排骨500g
【辅料】水适量,盐适量,葱适量,胡椒粉适量

【制作步骤】
菱角排骨汤 1.排骨洗净,斩小块。
菱角排骨汤 2.加入去了壳洗净的菱角。
菱角排骨汤 3.加入适量水,煮1小时。
菱角排骨汤 4.加入葱段提味。
菱角排骨汤 5.最后加入适量盐和胡椒粉调味即可。

【菱角排骨汤做法小贴士】
小贴士加入葱段提味,煮1小时左右。

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