零基础学做鸡蛋饼
零基础,快手菜,懒人菜,营养早餐 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋1-2颗,面粉适量 |
【辅料】水少量,食用盐适量,十三香适量,酱油适量,黄瓜等蔬菜,食用油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.1.面粉适量。 |
![]() | 2.2.加入1~2颗鸡蛋。 |
![]() | 3.3.搅拌,并加入适量水搅匀。 |
![]() | 4.4.稀稠适当,比酸奶略稠。 |
![]() | 5.5.加入适量的盐。 |
![]() | 6.6.十三香适量。 |
![]() | 7.7.酱油适量,搅拌均匀。 |
![]() | 8.8.热锅后,倒入少量油。 |
![]() | 9.9.转锅,使油铺满锅面。 |
![]() | 10.10.倒入面糊适量,转锅,使其平摊在锅面上。 |
![]() | 11.11.可在面糊中加入蔬菜、火腿等。 |
![]() | 12.可修改形状。 |
![]() | 13.装盘,完成。 |
![]() | 14.抹些沙拉酱口味更佳。 |
【零基础学做鸡蛋饼做法小贴士】
小贴士油不要到太多 |