凉拌榨菜
榨菜是我从小最爱的咸菜,不管是吃饭喝粥还是面条我都愿意和它相伴,榨菜也是一种很百搭的一种小菜 |
【食材与调料】
【主料】榨菜400g,盐2g,味精2g,辣椒油10g,生抽5g,香油3g,花椒油3g |
【制作步骤】
![]() | 1.买的榨菜 |
![]() | 2.洗干净,切成细丁 |
![]() | 3.拿清水泡上一个小时,让他去去原来腌制的咸味 |
![]() | 4.捞出,控干水分,加所有的调料搅拌均匀,即可 |
![]() | 5.成盘啦 |
【凉拌榨菜做法小贴士】
榨菜是我从小最爱的咸菜,不管是吃饭喝粥还是面条我都愿意和它相伴,榨菜也是一种很百搭的一种小菜 |
【主料】榨菜400g,盐2g,味精2g,辣椒油10g,生抽5g,香油3g,花椒油3g |
![]() | 1.买的榨菜 |
![]() | 2.洗干净,切成细丁 |
![]() | 3.拿清水泡上一个小时,让他去去原来腌制的咸味 |
![]() | 4.捞出,控干水分,加所有的调料搅拌均匀,即可 |
![]() | 5.成盘啦 |