凉拌土豆丝
| 夏天天太热，就想吃凉拌菜，凉拌土豆丝，没吃过，就尝试一下。但口感上不如醋溜的好吃，可能吃不惯吧，下回不做了 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，青红椒适量，味极鲜适量，椒盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆切丝，泡水 |
| 2.煮一锅水，下土豆丝，焯5分钟左右 |
| 3.入青红椒，再焯一分钟 |
| 4.出锅沥水 |
| 5.加入盐 |
| 6.加入糖 |
| 7.倒味极鲜 |
| 8.撒点椒盐，拌匀，就可以了 |
【凉拌土豆丝做法小贴士】
| 土豆切丝不泡水，会变色 |
| 夏天天太热，就想吃凉拌菜，凉拌土豆丝，没吃过，就尝试一下。但口感上不如醋溜的好吃，可能吃不惯吧，下回不做了 |
| 【主料】土豆1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，青红椒适量，味极鲜适量，椒盐适量 |
| 1.土豆切丝，泡水 |
| 2.煮一锅水，下土豆丝，焯5分钟左右 |
| 3.入青红椒，再焯一分钟 |
| 4.出锅沥水 |
| 5.加入盐 |
| 6.加入糖 |
| 7.倒味极鲜 |
| 8.撒点椒盐，拌匀，就可以了 |
| 土豆切丝不泡水，会变色 |