凉拌青瓜
自从在同事家里做过一次凉拌青瓜给她吃,她天天都盼着我再做一次给她吃,所以今天去买来青瓜再做给她吃,可是由于太晚了,只买到青瓜,配菜就只有葱了,味道还不赖哦! |
【食材与调料】
【主料】青瓜2条 |
【辅料】芝麻油适量,盐适量,陈醋适量,蒜适量,老干妈适量,新鲜辣椒适量 |
【制作步骤】
1.清洗青瓜,拍打青瓜后,切成小块 | |
2.放少许盐, | |
3.放蒜,放新鲜辣椒,葱, | |
4.再依次放老干妈,芝麻油,陈醋,再拌好, | |
5.每隔十分钟就再拌一下,半个钟便可以吃了 |
【凉拌青瓜做法小贴士】
想要爽口些可以放入冰柜冰上一会更好吃 |