凉拌菠菜

05-23 投稿:单纯的小成熟m

【食材与调料】

【主料】菠菜一小把,盐1小勺,海米少量,醋2勺,辣椒油根据自己喜好添加

【制作步骤】
凉拌菠菜 1.菠菜洗净
凉拌菠菜 2.锅中烧开水,放入菠菜,放一点盐。
凉拌菠菜 3.焯水的时间不宜过长。焯完水后放入凉水中过凉。
凉拌菠菜 4.挤掉水份。
凉拌菠菜 5.放入盐,醋,海米,辣椒油拌匀。
凉拌菠菜 6.清爽,不油腻

【凉拌菠菜做法小贴士】
小贴士菠菜焯水时锅中放一点盐,这样焯水的菠菜颜色不变,焯水的时间不宜过长。

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