老干妈芦笋炒鸡蛋
| 老干妈芦笋炒鸡蛋——我们曾经敢单挑全世界，现在我们却变得越来越怂昨晚重温了一次《熔炉》，一部号称改变了棒子国国家的电影。这是一部很残酷的影片。由于这部影片，棒子国国会出台修订了《熔炉法》。2012年熔炉案的当事人被判处12年有期徒刑，这是一种何其雄壮的人性力量的胜利。看完久久不能平复心情，于是给一个作家朋友打电话。看过《熔炉》吗？看过。怎么样？巨他妈燃。那如果是你，你会像男主一样放弃一切为他们维权吗？一阵沉默……也许吧……你迟疑了，为什么啊？兄弟，我都32了，有老婆有孩子要养，又不是20出头一人吃饱全家不饿的小伙子了，我总得想想冒不冒得起这个风险啊！如果你现在是23岁刚毕业那会，你会迟疑吗？一阵沉默……会迟疑，但是我一定会去做！这是一个月来最让我悲伤的一次聊天，丧丧丧丧丧，因为，我在打电话之前也问过自己同样的问题，我，也认怂了……我们曾经如此的豪情万丈，每天打鸡血一样充满了爆棚的正义感，看到小偷一定会喊出来，看到老奶奶摔倒一定会去扶，看到女孩被欺负一定会挺身而出挡在她身前……可是现在呢？我们越长越大，力量越来越强，可是我们却越来越怂。年少时，我们那么喜欢说真话，但是，不知道从什么时候起，我们开始认为有些时候说真话是一件不理智，甚至是愚蠢的事情……年少时，我们那么勇敢的去追逐喜欢的人，但是，不知道从什么时候起，我们开始有意识的隐匿自己的情感，小心翼翼的让自己不受伤害，不成为别人口中的笑话……年少时，我们那么执拗，认为正确的事情就一定会去做，哪怕做了会成为别人口中的傻逼，哪怕会与全世界为敌。但是，不知道从什么时候起，我们开始越来越怂，我们怕了，我们退却了，我们终于变成了自己年轻时最讨厌的那种人……长大，真的是件扫兴的事情。我们被这个操蛋的世界折腾的筋疲力尽，于是闭上双眼，关上心门，躲在厚厚的铠甲之下，将自己伪装得麻木，你仍是你吗？还是如鸡蛋被老干妈裹上了一层浓厚的色泽一般，被社会这个大染缸染上了不知是光荣还是羞耻的一层颜色？可是，这真的是你年少时想成为的那种人吗？我不写了，我想，这个答案，需要每一个看到这些文字的人，在夜深人静的时候，去想想，去回答，去告诉自己吧…… |
【食材与调料】
【主料】芦笋4个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，老干妈适量，小葱适量，红彩椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.芦笋去根，洗净，削去后端老皮 |
 | 2.芦笋切斜刀段 |
 | 3.彩椒切米，小葱切花，鸡蛋加适量水和盐打散 |
 | 4.坐锅起油，下鸡蛋铺熟，用锅铲分成小块，捞出沥又待用 |
 | 5.坐锅起油，下芦笋翻炒至变绿，加老干妈翻炒均匀 |
 | 6.下鸡蛋，加盐，翻炒均匀 |
 | 7.撒彩椒碎，翻炒均匀入味，撒葱花，翻炒均匀出锅即可 |
【老干妈芦笋炒鸡蛋做法小贴士】
| 小贴士1.芦笋一定要削去后端的皮，口感更好 2.芦笋切斜刀段，成菜漂亮，也更入味 3.打散鸡蛋时加入少许水，鸡蛋更蓬松更细腻 |
