老干妈拌炒腌豆角
本来是要炒腌豆角的,后来觉得有点单调,也许加勺老干妈能更添几分美味,就试了。结果真的很好吃! |
【食材与调料】
【主料】腌豆角200g |
【辅料】老干妈1勺,油适量,盐少许,大葱适量,鸡精适量,辣椒适量,香菜适量 |
【制作步骤】
1.腌豆角洗净沥干水分后,切成末。 | |
2.辣椒大葱香菜切好备用。 | |
3.腌豆角入油锅翻炒,随即倒入辣椒和葱。 | |
4.中火翻炒3分钟左右加入少许盐和适量鸡精调味。关火。最后添加一勺老干妈拌匀即可出锅。 | |
5.成品。 |
【老干妈拌炒腌豆角做法小贴士】
小贴士腌豆角取出来还是用清水洗净沥干再用吧。 |