烙饼
从小到大妈妈经常做给我们吃,现在继承她的手艺做给孩子吃。 |
【食材与调料】
【主料】面粉500g |
【辅料】食用油适量 |
【制作步骤】
1.小麦面粉 | |
2.温水和面、一点点的加水 | |
3.和好醒面 | |
4.擀成大片,放油、盐、鲜鲜粉摸匀 | |
5.横行卷起 | |
6.分段,螺旋卷,按扁 | |
7.小擀面杖擀饼坯子 | |
8.电饼铛预热饼坯放入 | |
9.烙至两面金黄 |
【烙饼做法小贴士】
小贴士用温开水和面、烙出来的饼,外酥里面松软 |
从小到大妈妈经常做给我们吃,现在继承她的手艺做给孩子吃。 |
【主料】面粉500g |
【辅料】食用油适量 |
1.小麦面粉 | |
2.温水和面、一点点的加水 | |
3.和好醒面 | |
4.擀成大片,放油、盐、鲜鲜粉摸匀 | |
5.横行卷起 | |
6.分段,螺旋卷,按扁 | |
7.小擀面杖擀饼坯子 | |
8.电饼铛预热饼坯放入 | |
9.烙至两面金黄 |
小贴士用温开水和面、烙出来的饼,外酥里面松软 |