腊味炒饭
我个人比较喜欢吃腊味,所以放假在家闲得无聊炒炒饭。一起学一下吧! |
【食材与调料】
【主料】腊肠1根,玉米粒50g,鸡蛋2个,脆皮肠3个 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡粉适量,酱油适量,葱花适量,腊肉适量 |
【制作步骤】
1.玉米粒,腊肠腊肉脆皮肠切片,葱花,鸡蛋打散,隔夜饭 | |
2.腊味入锅爆炒 | |
3.炒至金黄盛出 | |
4.放入鸡蛋煎嫩 | |
5.再放入玉米一起炒熟 | |
6.盛起和腊味放在一起 | |
7.放入隔夜饭炒至颗颗饱满 | |
8.再放入已炒好的材料 | |
9.放入鸡粉翻炒 | |
10.再放入少许盐翻炒(盐不用放太多,因为后面还有酱油) | |
11.再放入酱油 | |
12.放入少许葱花 | |
13.翻炒,即可出锅! |
【腊味炒饭做法小贴士】
盐不要放太多哦!要放酱油会很咸! 用隔夜饭的效果会更好! |