辣椒炒蛋
青椒炒蛋,是中国人民最常吃,最常做的一道菜。也是饭桌上最常见的家常菜,嘻嘻,因为鸡蛋是自己家的鸡生的,所以感觉特别香哦! |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋4个,辣椒100g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.辣椒洗净备用! | |
2.准备4个鸡蛋备用! | |
3.鸡蛋搅拌均匀! | |
4.辣椒切碎备用! | |
5.辣椒先放油炒好备用! | |
6.炒好的辣椒倒入鸡蛋里拌匀! | |
7.锅里放油煎,并不断翻边就可以出锅啦! |
【辣椒炒蛋做法小贴士】
小贴士青椒一定要先炒好再拌入鸡蛋里面再煎蛋,否则辣椒不会熟了,而且会感觉很辣哦! |