辣炒粉片
粉片,是藕粉制成的,想吃的时候,用温水泡开即可,很简单、方便 |
【食材与调料】
【主料】粉片200g,胡萝卜200g |
【辅料】油适量,盐适量,辣椒酱20g,葱10g |
【制作步骤】
![]() | 1.原料:胡萝卜、分片、葱 |
![]() | 2.粉片用温水泡20-30分钟,泡软 |
![]() | 3.胡萝卜切片 |
![]() | 4.葱切丝 |
![]() | 5.起锅热油 ,下入胡萝卜片煸炒至金黄,出锅待用 |
![]() | 6.起锅,下油,放入葱丝煸香 |
![]() | 7.下入粉片,翻炒均匀 |
![]() | 8.下入胡萝卜、辣椒酱,翻炒均匀 |
![]() | 9.加入适量盐,翻炒均匀即可出锅 |
![]() | 10.一盘香辣辣的炒粉片 |
【辣炒粉片做法小贴士】
1.粉片必须提前泡软 2.胡萝卜用油煸炒易于胡萝卜素被人体吸收 |