快手小白菜西红柿鸡蛋
| 午餐做了黑白菜，儿子买来2个大大的枣馒头，如果再来个汤，就完美啦！那就弄个简单营养的快手汤吧。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋1个，小白菜200g，西红柿1个 |
| 【辅料】香油适量，盐适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.小白菜、西红柿、葱洗净。 |
 | 2.将小白菜切成丝，西红柿切成小薄片。 |
 | 3.葱切成葱花。 |
 | 4.鸡蛋加少许清水调匀。 |
 | 5.锅内烧开水。 |
 | 6.水烧开后，将西红柿放入锅里。 |
 | 7.再将小白菜和葱花放入锅里。 |
 | 8.烧开后，将鸡蛋液倒入锅里搅拌均匀。 |
 | 9.再次烧开后，盛入碗里，加入盐、生抽和香油。 |
【快手小白菜西红柿鸡蛋做法小贴士】
| 小贴士也可以加入少许胡椒粉，味道会更好。 |
