苦瓜炒蛋
| 苦瓜清热去火，最适合上火的时候还有炎热的夏季食用噢！ |
【食材与调料】
【主料】苦瓜两根，鸡蛋两颗 |
| 【辅料】鸡精，盐 |
【制作步骤】
 | 1.苦瓜洗净去籽切片。 |
 | 2.鸡蛋打散备用。 |
 | 3.锅内放适量油加热后炒蛋。 |
 | 4.用锅内余下的油炒苦瓜，鸡蛋和苦瓜混炒。 |
 | 5.锅里放100ml水盖盖儿焖3-4分钟。 |
 | 6.加鸡精和盐调均出锅。 |
 | 7.我喜欢纯清苦味所以没放白糖，亲可更加个人口味适当加糖噢！ |
【苦瓜炒蛋做法小贴士】
| 苦瓜清热去火，最适合上火的时候还有炎热的夏季食用噢！ |
【主料】苦瓜两根，鸡蛋两颗 |
| 【辅料】鸡精，盐 |
| 1.苦瓜洗净去籽切片。 |
| 2.鸡蛋打散备用。 |
| 3.锅内放适量油加热后炒蛋。 |
| 4.用锅内余下的油炒苦瓜，鸡蛋和苦瓜混炒。 |
| 5.锅里放100ml水盖盖儿焖3-4分钟。 |
| 6.加鸡精和盐调均出锅。 |
| 7.我喜欢纯清苦味所以没放白糖，亲可更加个人口味适当加糖噢！ |
