扣南瓜
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体的免疫功能,促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜700g |
【辅料】油适量,盐适量,辣椒酱适量,一品鲜适量 |
【制作步骤】
1.南瓜半个, | |
2.切片。 | |
3.辣椒酱, | |
4.摆盘,淋上一品鲜,码上辣椒酱,适量的加点糖或盐。 | |
5.放进锅里, | |
6.蒸熟即可。 |
【扣南瓜做法小贴士】
南瓜切片摆盘,淋上一品鲜,码上辣椒酱,适量的加点糖或盐。 |