可乐鸡翅
| 甜甜的 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅6只 |
| 【辅料】可乐500毫升，蒜头3粒，姜一小块，鸡精粉小量，料酒小量，盐小量 |
【制作步骤】
| 1.先在鸡翅身上刮几刀（这样腌制的时候和煮的时候更加入味）用流动水冲洗一会儿，用水再泡片刻。然后弄干，加入小量料酒（去腥），小量盐，鸡精粉。腌制片刻 | 2.姜，蒜头切片待用~ | 3.锅头烧热加入刚切好的姜，蒜。爆炒片刻，然后再放入腌制好的鸡翅。（把火候调小）慢炒，炒至鸡翅两面都变白。 |
 | 4.鸡翅炒至变白就可以把可乐倒入去，火候不能太大！（中火就好了）盖锅，慢慢煮。每过一会就把鸡翅反过来再煮。煮到可乐变黏黏的，那时候就可以起锅了。 |
 | 5.登登登登！上菜 |
【可乐鸡翅做法小贴士】
