可乐鸡翅的做法,怎么做可乐鸡翅好吃,做可乐鸡翅需要哪些食材?-优卡食谱网

可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气，深受广大食客喜爱。假如孕妇本身没有孕期高血糖症的话，完全可以放心食用。因为可乐及鸡翅，都是功能性食品，属于高碳水化合物（葡萄糖）类食品，是可以增加孕妇自身体能的。【营养价值及功效】鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，另外胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

【食材与调料】

【主料】鸡翅根10个

【辅料】大葱适量，姜适量，大料适量，桂皮适量，红烧酱油适量，可乐适量，冰糖适量，精盐适量，料酒适量，色拉油适量

【制作步骤】

	1.鸡翅根用清水浸泡1小时；
	2.将泡好的鸡翅沥水；
	3.砂锅中倒适量油，放入姜片和葱段；
	4.将鸡翅根码在砂锅底部；
	5.加入大料和桂皮；
	6.倒适量料酒；
	7.倒入适量红烧酱油；
	8.加入适量冰糖；
	9.加入可乐没过鸡翅即可；
	10.大火烧开锅，转中火，加盖炖20分钟；
	11.加适量盐，大火收汤；
	12.可乐鸡翅完成；
	13.出锅装盘。