烤牛肉
做了一次牙签肉之后,孩子非常喜欢吃烤的肉,今天买了牛肉来试试,味道一样超赞,喜欢的亲也试试吧。很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧! |
【食材与调料】
【主料】牛肉150g |
【辅料】油适量,盐适量,姜丝适量,料酒半勺,胡椒粉1/3勺,孜然粉半勺,葱适量,辣椒酱半勺 |
【制作步骤】
1.准备一些新鲜牛肉切片。 | |
2.牛肉里加入葱姜、孜然、胡椒、料酒、辣椒酱、盐腌一下。 | |
3.取一碗倒入一点油 | |
4.在烤盘上抹一下。 | |
5.倒入牛肉片。 | |
6.摊开。 | |
7.放入预热好的烤箱。 | |
8.180度,10分钟。 | |
9.牛肉慢慢变色,香味出来了。 | |
10.小心取出烤盘。 | |
11.将牛肉移入盘子里开吃。 |
【烤牛肉做法小贴士】
牛肉要先腌一下,可以加点嫩肉粉,烤出来可能嫩一点。 |