看奥运时吃的小点心
都知道吃黑芝麻好,可是家人不怎么爱吃,说是没白芝麻香,但是黑芝麻的好处实在太多了,不仅美容乌发,还健脑益智、延年益寿,特别是小孩子吃了,还增强免疫力。我买了黑芝麻,让卖家磨成粉,就有了我这款黑芝麻饼干,脆脆的,很香,晚上熬夜看奥运时的小点心哦。 |
【食材与调料】
【主料】低筋粉240g,黑芝麻粉150g |
【辅料】鸡蛋液160g,白糖100g |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡蛋洗净,打到盆内 |
![]() | 2.加入白糖,搅拌均匀 |
![]() | 3.再放入黑芝麻粉 |
![]() | 4.筛入低粉 |
![]() | 5.把所有的材料揉匀 |
![]() | 6.盖保鲜膜醒半小时 |
![]() | 7.用擀面杖擀成均匀的面皮 |
![]() | 8.用喜欢的模具压型 |
![]() | 9.放入烤盘上,烤箱175度预热,烤20分钟 |
![]() | 10.配上一杯牛奶或咖啡,还有什么比这更惬意的呢 |
【看奥运时吃的小点心做法小贴士】
揉完面团一定要醒一会。 擀的面皮一定要均匀。 |