咖喱肉酱
认识尒尒的人有跟尒尒一起吃过饭的人都知道尒尒一向无酱不欢有酱啥都吃得欢更新一款肉酱原料好简单咖喱粉是海堤的,一包MS 8毛钱吧记得小时候炒莱奶奶喜欢放这个。。。 |
【食材与调料】
【辅料】甜面酱,沙茶酱,黄豆酱,花生酱,咖喱粉,辣椒粉,肉末,虾皮,蒜末,姜末,糖,白芝麻 |
【制作步骤】
![]() | 1.油烧热,下糖炒出糖色。 |
![]() | 2.关小火,下甜面酱、沙茶酱、黄豆酱、花生酱、咖喱粉、辣椒粉微炒香。 |
![]() | 3.还是小火,下肉末、虾皮、蒜末、姜末稍炒。 | 4.下适量水,把上述材料搅拌均匀,开中火慢慢熬制。 | 5.熬制成肉酱后,下已炒好的芝麻增香。 |
【咖喱肉酱做法小贴士】