咖喱培根洋葱炒年糕
食材易取得,用时少,操作简单,好吃不胖 |
【食材与调料】
【主料】年糕一小碗,培根1片,洋葱4分之一,香菇1个 |
【辅料】咖喱酱一小勺,豆瓣酱一小勺,葡萄籽油10g,清水适量 |
【制作步骤】
1.准备好年糕,洋葱,培根,香菇等等食材 | |
2.加少许葡萄籽油,用了三分之一勺油,开火热锅 | |
3.先炒洋葱,培根,香菇 | |
4.放入年糕继续翻炒 | |
5.加入咖喱酱和豆瓣酱翻炒,干干的时候,加入适量的清水,翻炒,呈粘稠状 | |
6.装盘出锅 |
【咖喱培根洋葱炒年糕做法小贴士】
小贴士没有什么特别技巧,只要不炒干和炒焦就好,清水也可以用牛奶代替,味道也不错哒*^_^* |