咖啡果冻
| 淡淡的咖啡香、搭配着卡鲁哇咖啡酒的香醇……品尝时配点动物性鲜奶油、不但提升风味、而且口感更加圆润顺口~ |
【食材与调料】
【主料】咖啡液200g，吉利丁6g |
| 【辅料】糖适量，炼乳适量 |
【制作步骤】
 | 1.将吉利丁片放入水中浸泡至软。 |
 | 2.煮好咖啡。 |
 | 3.将吉利丁片捞出放入容器，加适量的糖。（糖也可以加入咖啡中） |
 | 4.加入煮好的咖啡搅拌至吉利丁片融化。 |
 | 5.将咖啡液倒入容器中，放入冰箱冷藏三小时以上。 |
 | 6.将凝好的咖啡果冻上面浇上炼乳即可食用。 |
【咖啡果冻做法小贴士】
| 小贴士无 |
| 淡淡的咖啡香、搭配着卡鲁哇咖啡酒的香醇……品尝时配点动物性鲜奶油、不但提升风味、而且口感更加圆润顺口~ |
【主料】咖啡液200g，吉利丁6g |
| 【辅料】糖适量，炼乳适量 |
| 1.将吉利丁片放入水中浸泡至软。 |
| 2.煮好咖啡。 |
| 3.将吉利丁片捞出放入容器，加适量的糖。（糖也可以加入咖啡中） |
| 4.加入煮好的咖啡搅拌至吉利丁片融化。 |
| 5.将咖啡液倒入容器中，放入冰箱冷藏三小时以上。 |
| 6.将凝好的咖啡果冻上面浇上炼乳即可食用。 |
| 小贴士无 |
