卷馅粉
这是我们家乡很平常的一道小吃哦~特别是庙诞的时候,每家每户都会用来招待客人。会用到很多蔬菜。味道不错。 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜1个,豆角150g,莲藕250g,黑木耳150g,芋头1个 |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,凉皮适量 |
【制作步骤】
1.莲藕切小丁 | |
2.胡萝卜切小丁 | |
3.芋头等其他材料都切小丁 | |
4.热锅下油,油下多点把所有材料都倒下锅里加适量盐,酱油。翻炒熟后盛起。馅料就完成了 | |
5.凉皮铺桌子上,在凉皮上用勺子撒一层馅料。从一头卷起 | |
6.成果照 |
【卷馅粉做法小贴士】
这道菜比较简单没什么要注意的技巧。 |