韭黄炒鸡蛋

01-13 投稿:上膳若水
其实很多女生学会的第一个菜通常都是炒鸡蛋,鸡蛋很普通,味道也好,制作起来也简单。今天做的是我学会的第一个菜。

【食材与调料】
【主料】韭黄,鸡蛋2个
【辅料】料酒,盐

【制作步骤】
1.把韭黄切小段,打入两个鸡蛋,加料酒和盐(炒鸡蛋是不用放味精的)打匀。
2.起油锅,倒入蛋液,等一面凝固后,翻过来煎熟就OK啦!

【韭黄炒鸡蛋做法小贴士】

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