韭黄炒鸡蛋
| 现在韭黄已经大量上市了，韭黄的营养价值非常丰富，搭配鸡蛋或者肉一起炒，味道都是非常不错的，昨天我就买了一些炒鸡蛋。香喷喷~ |
【食材与调料】
| 【主料】韭黄300g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.韭黄 |
 | 2.鸡蛋 |
 | 3.韭黄切段备用 |
 | 4.锅热后加入适量的油，油热后放入鸡蛋液 |
 | 5.翻炒出锅备用 |
 | 6.锅内再加入适量的油 |
 | 7.油热后加入韭黄 |
 | 8.翻炒均匀后加入鸡蛋 |
 | 9.最后加入适量的料酒炒2分钟用盐调味即可 |
【韭黄炒鸡蛋做法小贴士】
| 油的量不用大 火要稍微大一些，快炒菜 |
