韭菜黄炒猪肉
韭菜黄有保健的功能,配上猪肉很好吃,平时我就拿韭菜黄,做鸡蛋,这一次是第一次搭配猪肉爆炒。 |
【食材与调料】
【主料】韭菜黄半斤 |
【辅料】食用油2勺,食用盐半勺,生抽1勺,鸡精2g |
【制作步骤】
1.先把猪肉清洗干净 | |
2.清洗干净的猪肉放入菜板切片。 | |
3.把韭菜黄头跟尾去掉再清洗干净。 | |
4.清洗干净的韭菜放菜板切成一小段。 | |
5.锅中加入所有调味料爆炒猪肉。 | |
6.猪肉完全炒熟后放,用韭菜黄暴炒五分钟即可。 | |
7.成品图 | |
8.成品图 |
【韭菜黄炒猪肉做法小贴士】
小贴士先把猪肉炒熟,再放入韭菜黄。 |