韭菜炒海肠
海肠是5月最美的食物 营养价值可与海参相媲美 |
【食材与调料】
【主料】海肠500克,韭菜4两 |
【辅料】精盐适量,味精适量,鸡粉适量 |
【制作步骤】
1.韭菜切段备用 | |
2.海肠去除里面的杂物切段备用 | |
3.锅中加水烧开 将海肠到入并搅拌 30秒后立既捞出沥干 否则海肠会嚼不动 | |
4.锅中入油 将韭菜放入翻炒 | |
5.带韭菜变软之后 依次放入精盐 味精 鸡粉 最后把海肠放入锅中翻炒 | |
6.大火翻炒几下就可以出锅啦! |
【韭菜炒海肠做法小贴士】
小贴士煮海肠之前 将海肠里面加点醋搅拌一下 去腥味 |
海肠是5月最美的食物 营养价值可与海参相媲美 |
【主料】海肠500克,韭菜4两 |
【辅料】精盐适量,味精适量,鸡粉适量 |
1.韭菜切段备用 | |
2.海肠去除里面的杂物切段备用 | |
3.锅中加水烧开 将海肠到入并搅拌 30秒后立既捞出沥干 否则海肠会嚼不动 | |
4.锅中入油 将韭菜放入翻炒 | |
5.带韭菜变软之后 依次放入精盐 味精 鸡粉 最后把海肠放入锅中翻炒 | |
6.大火翻炒几下就可以出锅啦! |
小贴士煮海肠之前 将海肠里面加点醋搅拌一下 去腥味 |