韭菜炒干豆腐
| 回老家的时候，带回了一些妈妈自己晒得干豆腐，想吃的时候，泡上几块，搭配不同的蔬菜，或炒或拌，味道都是不错的！ |
【食材与调料】
【主料】韭菜100g，干豆腐100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜瓣适量，醋适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.干豆腐提前泡透，切条 |
 | 2.韭菜切段 |
 | 3.蒜瓣切片 |
 | 4.坐锅，放油，爆香蒜片 |
 | 5.倒入干豆腐 |
 | 6.翻炒一会儿 |
 | 7.放韭菜 |
 | 8.翻炒均匀 |
 | 9.放盐、醋、酱油，翻匀即可 |
 | 10.装盘 |
【韭菜炒干豆腐做法小贴士】
| 小贴士韭菜别炒老了。 |
| 回老家的时候，带回了一些妈妈自己晒得干豆腐，想吃的时候，泡上几块，搭配不同的蔬菜，或炒或拌，味道都是不错的！ |
【主料】韭菜100g，干豆腐100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜瓣适量，醋适量，酱油适量 |
| 1.干豆腐提前泡透，切条 |
| 2.韭菜切段 |
| 3.蒜瓣切片 |
| 4.坐锅，放油，爆香蒜片 |
| 5.倒入干豆腐 |
| 6.翻炒一会儿 |
| 7.放韭菜 |
| 8.翻炒均匀 |
| 9.放盐、醋、酱油，翻匀即可 |
| 10.装盘 |
| 小贴士韭菜别炒老了。 |
