韭菜拌银耳
银耳煮过虽然软糯,可是孩子更喜欢吃脆的,于是泡了一些用来凉拌,虽然加了点蒜,可是孩子很喜欢吃,超级下饭啊。 |
【食材与调料】
【主料】银耳50g,韭菜50g |
【辅料】香油适量,盐适量,醋适量,芝麻适量,蒜适量 |
【制作步骤】
1.银耳先用水泡发。 | |
2.最后用纯净水过一下,然后沥干水分。 | |
3.韭菜用热水烫一下,去一下辣味。 | |
4.韭菜和银耳放在一起。 | |
5.捣好蒜泥,加盐、醋、香油、熟芝麻调味。 | |
6.浇在银耳和韭菜上,拌匀即可。 |
【韭菜拌银耳做法小贴士】
不加蒜泥也可。 |
银耳煮过虽然软糯,可是孩子更喜欢吃脆的,于是泡了一些用来凉拌,虽然加了点蒜,可是孩子很喜欢吃,超级下饭啊。 |
【主料】银耳50g,韭菜50g |
【辅料】香油适量,盐适量,醋适量,芝麻适量,蒜适量 |
1.银耳先用水泡发。 | |
2.最后用纯净水过一下,然后沥干水分。 | |
3.韭菜用热水烫一下,去一下辣味。 | |
4.韭菜和银耳放在一起。 | |
5.捣好蒜泥,加盐、醋、香油、熟芝麻调味。 | |
6.浇在银耳和韭菜上,拌匀即可。 |
不加蒜泥也可。 |