金枪鱼土豆沙拉
这是在一本西餐的书里看到了,刚好家里都有这些材料,所以就作一尝试,没想到味道真的很好,只是卖相差一点,可能因为我沙拉酱放得多了一点,酸甜的感觉真的很赞,而且口感也非常好,很开胃的沙拉,前菜!制作也非常的简单,家里有孩子的肯定会很喜欢的! |
【食材与调料】
【主料】金枪鱼50g,土豆100g |
【辅料】沙拉酱适量,黑胡椒适量 |
【制作步骤】
1.土豆上锅蒸熟,放凉后去皮; | |
2.切成丁备用; | |
3.金枪鱼把水份沥干; | |
4.加入适量的沙拉酱; | |
5.沙拉酱和鱼肉拌匀; | |
6.把处理好的5倒入装土豆的碗里; | |
7.加入现磨黑胡椒,拌匀即可! |
【金枪鱼土豆沙拉做法小贴士】
我是煮饭的时候一起把土豆蒸熟了,如果你想更快,可以直接去土豆去皮切丁再下水煮熟,喜欢爽口的焯熟就可以了,但个人认为软绵一点的土豆配这个更好吃! |