椒蛋汤面
快速简单的营养早餐。。。 |
【食材与调料】
【主料】面条130g,尖椒25g,鸡蛋1只 |
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.食材:面条、尖椒(已清洗切丝)、鸡蛋(已打入碗中) | |
2.将已切好的尖椒搁入鸡蛋中。 | |
3.随后,加适量的料酒。 | |
4.加适量的盐。 | |
5.调味拌匀。 | |
6.烧锅倒油烧热,下入拌好的尖椒蛋液摊熟,盛出。 | |
7.接着,下入面条,加适量的清水翻动一下煮开,煮上2——3分钟。 | |
8.然后,加适量的生抽。 | |
9.加适量的盐。 | |
10.加适量的味精。 | |
11.调味翻匀。 | |
12.最后,盛出装入大碗中,搁入摊好的椒蛋,即成。 |
【椒蛋汤面做法小贴士】
小贴士家常吃食,随意做。 |