茭白鱼饼饭
吃了几天的花样饭,大宝还是要我继续这模式。你喜欢咱就接着来,这食材配起来也是分分钟的事。今天就用茭白还有鱼饼调配了这花样饭,十分的清爽鲜美。食材朋友要是没有同样的,也可以按自家现有的或是自己喜欢的食材来配,我想应该可以配的出好吃有味的饭。 |
【食材与调料】
【主料】大米150g |
【辅料】芹菜少许,香葱适量,酱油3茶匙 |
【制作步骤】
1.备好如图所用食材。 | |
2.茭白改刀与大米洗好控水备用。 | |
3.再加入清水及鱼饼丁。 | |
4.预约好自己想要的时间及煲仔饭模式。 | |
5.饭煮好后加入酱油提味。 | |
6.再加入香葱提香即可。 | |
7.拌至饭粒均挂味即可出锅。 |
【茭白鱼饼饭做法小贴士】
小贴士鱼饼是带有一定的油脂,这样子就不用再加色拉油了,要是配料食材不含油脂或是生的,那一定要配入一些色拉油,这饭焖出来才会好吃。 |