茭白黄豆盒子

07-17 投稿:恬恬Eva
茭白大量上市,价格也平民,茭白以丰富营养的价值而被称为“水中参”茭白味甘微寒,具有祛热、生津、止渴、利尿、除湿的功效,另外还能补虚健体、美容减肥呢。和上黄豆炒熟,做成盒子,极好的早餐。

【食材与调料】

【主料】茭白2根,黄豆150g,面粉150g,南瓜泥80g
【辅料】油适量,盐适量,胡椒粉适量,米醋适量

【制作步骤】
茭白黄豆盒子 1.150G面粉加80G南瓜泥和成面团,醒15分钟
茭白黄豆盒子 2.茭白黄豆炒熟备用,请参考链接:http://www.haodou.com/recipe/812215
茭白黄豆盒子 3.醒好的面团,撖成薄片
茭白黄豆盒子 4.铺上馅:茭白黄豆
茭白黄豆盒子 5.对折起来
茭白黄豆盒子 6.再对折起来,盒子就做好了。
茭白黄豆盒子 7.码入刷了油的平底锅
茭白黄豆盒子 8.煎至二面金黄。

【茭白黄豆盒子做法小贴士】
小贴士煎的过程中,可适量点些温水。

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