茭白黄豆盒子
茭白大量上市,价格也平民,茭白以丰富营养的价值而被称为“水中参”茭白味甘微寒,具有祛热、生津、止渴、利尿、除湿的功效,另外还能补虚健体、美容减肥呢。和上黄豆炒熟,做成盒子,极好的早餐。 |
【食材与调料】
【主料】茭白2根,黄豆150g,面粉150g,南瓜泥80g |
【辅料】油适量,盐适量,胡椒粉适量,米醋适量 |
【制作步骤】
1.150G面粉加80G南瓜泥和成面团,醒15分钟 | |
2.茭白黄豆炒熟备用,请参考链接:http://www.haodou.com/recipe/812215 | |
3.醒好的面团,撖成薄片 | |
4.铺上馅:茭白黄豆 | |
5.对折起来 | |
6.再对折起来,盒子就做好了。 | |
7.码入刷了油的平底锅 | |
8.煎至二面金黄。 |
【茭白黄豆盒子做法小贴士】
小贴士煎的过程中,可适量点些温水。 |