酱油炒粉干(懒人炒法)
| 这是个适合懒人的菜谱=____,=整个过程只需要用到一双筷子！ |
【食材与调料】
| 【主料】粉干半捆(单人份)，鸡蛋2个 |
| 【辅料】味精一小勺，酱油一勺（适量），油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备一人份的粉干君，用温水泡软它，不要太软。 |
 | 2.取俩鸡蛋，抛开我们的同情心，一口气爆之，在碗里搅匀。 |
 | 3.在锅中倒入足够的食用油，烧开，再倒入刚刚搅匀的蛋蛋，膨胀开后用筷子打散之，随后马上从温水中取出泡软的粉干，用筷子翻炒它们，强迫它们合体。 |
 | 4.紧接着撒入一勺味精，一勺适量酱油，翻炒至均匀，入碗，完成！搭配一碗热气腾腾的紫菜汤，完满了。 |
【酱油炒粉干(懒人炒法)做法小贴士】
