酱香鸡蛋拌面

01-04 投稿:雨落芙蓉
今天早上起来做早餐,老公要喝面条,于是便清水煮了一些面条,放豆瓣酱炒了几个鸡蛋,浇在面条上,作为老公的早餐了!

【食材与调料】
【主料】面条50g,鸡蛋3个
【辅料】油适量,豆瓣酱适量,葱适量

【制作步骤】
酱香鸡蛋拌面 1.葱切碎
酱香鸡蛋拌面 2.鸡蛋磕入碗中
酱香鸡蛋拌面 3.打散
酱香鸡蛋拌面 4.坐锅,放油,炒香葱末
酱香鸡蛋拌面 5.倒入蛋液
酱香鸡蛋拌面 6.翻炒至熟
酱香鸡蛋拌面 7.放豆瓣酱
酱香鸡蛋拌面 8.翻炒均匀
酱香鸡蛋拌面 9.面条煮熟
酱香鸡蛋拌面 10.盛入盘中
酱香鸡蛋拌面 11.浇上炒好的鸡蛋即可

【酱香鸡蛋拌面做法小贴士】
豆瓣酱有点咸,就不用放盐了。

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