酱香鸡蛋拌面
今天早上起来做早餐,老公要喝面条,于是便清水煮了一些面条,放豆瓣酱炒了几个鸡蛋,浇在面条上,作为老公的早餐了! |
【食材与调料】
【主料】面条50g,鸡蛋3个 |
【辅料】油适量,豆瓣酱适量,葱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.葱切碎 |
![]() | 2.鸡蛋磕入碗中 |
![]() | 3.打散 |
![]() | 4.坐锅,放油,炒香葱末 |
![]() | 5.倒入蛋液 |
![]() | 6.翻炒至熟 |
![]() | 7.放豆瓣酱 |
![]() | 8.翻炒均匀 |
![]() | 9.面条煮熟 |
![]() | 10.盛入盘中 |
![]() | 11.浇上炒好的鸡蛋即可 |
【酱香鸡蛋拌面做法小贴士】
豆瓣酱有点咸,就不用放盐了。 |
今天早上起来做早餐,老公要喝面条,于是便清水煮了一些面条,放豆瓣酱炒了几个鸡蛋,浇在面条上,作为老公的早餐了! |
【主料】面条50g,鸡蛋3个 |
【辅料】油适量,豆瓣酱适量,葱适量 |
![]() | 1.葱切碎 |
![]() | 2.鸡蛋磕入碗中 |
![]() | 3.打散 |
![]() | 4.坐锅,放油,炒香葱末 |
![]() | 5.倒入蛋液 |
![]() | 6.翻炒至熟 |
![]() | 7.放豆瓣酱 |
![]() | 8.翻炒均匀 |
![]() | 9.面条煮熟 |
![]() | 10.盛入盘中 |
![]() | 11.浇上炒好的鸡蛋即可 |
豆瓣酱有点咸,就不用放盐了。 |