酱土豆
| 土豆的营养还是很好的 不过记得出芽了不能吃哦 我最喜欢的还是这样酱焖一下呢 味道都进去了 尤其是和米粉一起吃更好吃哦 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆500g，肉25g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油200g，葱适量，姜适量，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆去皮洗净 |
 | 2.土豆切块 |
 | 3.准备好肉葱姜 |
 | 4.锅内放油烧热（多放一点）， 把葱姜八角放人锅内直到葱姜颜色发黄 出现浓郁的香味时。捞出葱姜等渣滓。 |
 | 5.放入糖见糖变色，放入酱油，土豆块翻炒。 （大约20-30分钟）直到色泽变酱色就可以吃了 |
 | 6.我自己称出来的一碗 和米饭一起吃更好吃哦 |
【酱土豆做法小贴士】
| 油过糖一定不能胡，土豆一定要炒到变软水分都炒 出来汤汁都进去为止。如果口味比较淡的人把酱油可以少 放一点。吃的时候饭要多做点可能不够哟！！ |
