姜葱炒花蟹

02-05 投稿:凉拌蝴蝶结
老公说没事做去市场买海鲜,结果买回来那么多个蟹,这样做,味道不错哦,微辣的很好吃,喜欢可以试一下

【食材与调料】

【主料】花蟹适量
【辅料】酱油适量,储候酱适量,花生粉适量,青辣椒适量,小红尖适量,淀粉适量,老抽适量,盐适量,鸡精粉适量

【制作步骤】
姜葱炒花蟹 1.蟹洗干净,杀好,砍好备用
姜葱炒花蟹 2.葱切段备用
姜葱炒花蟹 3.姜切片,小红尖切粒,辣椒切粒
姜葱炒花蟹 4.起锅热油,先把辣椒倒下去爆出味道
姜葱炒花蟹 5.再下入蟹
姜葱炒花蟹 6.再放入盐,鸡精粉,酱油,老抽,储候酱翻炒均匀放入适量的水盖上盖子,等15分钟
姜葱炒花蟹 7.15分钟后加入适量的料酒,翻炒均匀后,盖上盖子,等5分钟就好了
姜葱炒花蟹 8.然后加入葱段翻炒均匀就可以起锅啦
姜葱炒花蟹 9.成品
姜葱炒花蟹 10.完成了

【姜葱炒花蟹做法小贴士】
标签: # 花蟹

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