酱拌樱桃萝卜
春天了,去菜市场看到很多卖樱桃萝卜的,买了两捆三元钱,回家用我的老办法和黄豆酱小葱一拌,那叫一个好吃,今天我又刚好有昨天拌小黑鱼剩下的炸好的花生米我也给加进去了,比过去拌的还好吃了,有兴趣的朋友试试吧,真的不后悔的。嫩嫩的小葱和黄豆酱一起真的很好吃。 |
【食材与调料】
【主料】樱桃萝卜250g |
【辅料】香油适量,黄豆酱适量,小葱适量,醋适量,花生米适量 |
【制作步骤】
1.樱桃萝卜揪去黄叶子洗干净泡水里30分钟 | |
2.然后用菜刀用力将萝卜拍碎,连叶子一起切切 | |
3.切好的萝卜放盆里子,然后切一些小葱末倒进去 | |
4.加入一大勺子海天黄豆酱 | |
5.加适量香油 | |
6.加适量醋 | |
7.最后将炸熟的花生米加进去搅拌均匀就行了 | |
8.装盘开吃 |
【酱拌樱桃萝卜做法小贴士】
最好要吃饭了再加黄豆酱,不然会出汤,而且黄豆酱很咸了所以不用加盐了就。我觉得黄酱和小葱是绝配,这两样一起跟萝卜拌才好吃。 |