煎线茄片
茄子怎么做都好吃,今天做个煎茄片,好吃又简单 |
【食材与调料】
【主料】线茄1个 |
【辅料】油适量,盐适量,五香粉4g |
【制作步骤】
1.线茄清洗干净切片 | |
2.然后加入盐腌一会 | |
3.面粉 | |
4.加入一勺盐 | |
5.然后加入鸡精 | |
6.加入五香粉 | |
7.加入水搅拌成面糊 | |
8.把腌好的茄子加入面糊里 | |
9.电饼铛加入油 | |
10.然后摆上裹上面粉的茄子片 | |
11.一面煎好翻面煎 | |
12.煎至两面金黄 | |
13.好吃 |
【煎线茄片做法小贴士】
小贴士茄子切好腌一个容易入味 |
茄子怎么做都好吃,今天做个煎茄片,好吃又简单 |
【主料】线茄1个 |
【辅料】油适量,盐适量,五香粉4g |
1.线茄清洗干净切片 | |
2.然后加入盐腌一会 | |
3.面粉 | |
4.加入一勺盐 | |
5.然后加入鸡精 | |
6.加入五香粉 | |
7.加入水搅拌成面糊 | |
8.把腌好的茄子加入面糊里 | |
9.电饼铛加入油 | |
10.然后摆上裹上面粉的茄子片 | |
11.一面煎好翻面煎 | |
12.煎至两面金黄 | |
13.好吃 |
小贴士茄子切好腌一个容易入味 |