煎土豆条
【食材与调料】
【主料】土豆1个 |
【辅料】面粉1勺,花椒粉1勺,玉米粉2勺,盐少许 |
【制作步骤】
1.土豆一个 | |
2.切条,加盐少许,面粉花椒粉各一勺。 | |
3.面粉花椒粉拌匀,加两勺玉米粉拌匀,拌玉米粉可以防止粘连。 | |
4.放锅里蒸熟(我是电饭煲煮饭时放在蒸隔上一起蒸熟的) | |
5.锅中放油多点少点都没问题,(我放的比较多) | |
6.煎至金黄色即可装盘,沾番茄酱吃(我喜欢就这样吃)外焦里嫩。 |
【煎土豆条做法小贴士】
小贴士拌上玉米粉,可以让土豆条不沾连。 |
【主料】土豆1个 |
【辅料】面粉1勺,花椒粉1勺,玉米粉2勺,盐少许 |
1.土豆一个 | |
2.切条,加盐少许,面粉花椒粉各一勺。 | |
3.面粉花椒粉拌匀,加两勺玉米粉拌匀,拌玉米粉可以防止粘连。 | |
4.放锅里蒸熟(我是电饭煲煮饭时放在蒸隔上一起蒸熟的) | |
5.锅中放油多点少点都没问题,(我放的比较多) | |
6.煎至金黄色即可装盘,沾番茄酱吃(我喜欢就这样吃)外焦里嫩。 |
小贴士拌上玉米粉,可以让土豆条不沾连。 |