煎年糕
| 买了一大包糯米粉 这两天的主题就是糯米 这个煎的酥酥脆脆很受家人欢迎呢喜欢的朋友也可以自己试试哦 |
【食材与调料】
| 【主料】糯米粉100g |
| 【辅料】白砂糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.水加糯米粉 |
 | 2.用筷子搅成絮状 |
 | 3.揉成团 碗里刷油 放入揉好的团 按平 上锅蒸20分钟 放凉后取出 |
 | 4.切片 |
 | 5.煎至两面微黄 出锅撒白糖 |
【煎年糕做法小贴士】
| 如果有好看模具用模具就更好了 也可以直接把白糖放在糯米粉里 就不用撒糖啦 切的时候刀沾水就不会沾刀了 |
| 买了一大包糯米粉 这两天的主题就是糯米 这个煎的酥酥脆脆很受家人欢迎呢喜欢的朋友也可以自己试试哦 |
| 【主料】糯米粉100g |
| 【辅料】白砂糖适量 |
| 1.水加糯米粉 |
| 2.用筷子搅成絮状 |
| 3.揉成团 碗里刷油 放入揉好的团 按平 上锅蒸20分钟 放凉后取出 |
| 4.切片 |
| 5.煎至两面微黄 出锅撒白糖 |
| 如果有好看模具用模具就更好了 也可以直接把白糖放在糯米粉里 就不用撒糖啦 切的时候刀沾水就不会沾刀了 |
