煎馒头片
很简易一道早餐,切好的馒头片放到搅拌好的鸡蛋液里,裹上一层蛋液,再放到锅里小火煎至两面焦黄,煎好的馒头片焦黄酥脆。然后再醮上练奶一直起吃。 |
【食材与调料】
【主料】白馒头2只,鸡蛋2只 |
【辅料】花生油30g |
【制作步骤】
1.馒头切片,鸡蛋磕入碗内 | |
2.鸡蛋划散,然后把馒头放入挂上一层蛋液 | |
3.不粘锅热油,把馒头片码入 | |
4.小火煎至两面焦黄,酥软即可 | |
5.金黄馒头片出锅 |
【煎馒头片做法小贴士】
小贴士无技巧。 |
很简易一道早餐,切好的馒头片放到搅拌好的鸡蛋液里,裹上一层蛋液,再放到锅里小火煎至两面焦黄,煎好的馒头片焦黄酥脆。然后再醮上练奶一直起吃。 |
【主料】白馒头2只,鸡蛋2只 |
【辅料】花生油30g |
1.馒头切片,鸡蛋磕入碗内 | |
2.鸡蛋划散,然后把馒头放入挂上一层蛋液 | |
3.不粘锅热油,把馒头片码入 | |
4.小火煎至两面焦黄,酥软即可 | |
5.金黄馒头片出锅 |
小贴士无技巧。 |