尖椒南瓜片 下酒菜
这道尖椒南瓜片色泽靓丽,有南瓜的清甜,青椒脆爽,营养相当的丰富,非常适合中年人吃,是一盘很好的下酒菜哟,南瓜具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜500g,青椒50g |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,生抽豉油适量 |
【制作步骤】
1.南瓜去皮洗净切片 | |
2.青椒切小块 | |
3.锅烧热,放少许油 | |
4.放南瓜片翻炒 | |
5.翻炒至软 | |
6.放青椒块翻炒 | |
7.放盐 | |
8.放味精 | |
9.放审查豉油 | |
10.翻炒几下,就做好了 |
【尖椒南瓜片 下酒菜做法小贴士】
一定要炒熟南瓜片,再放青椒块哟 |