煎鸡蛋
| 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋4个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋打碗里 |
 | 2.加适量盐葱 |
 | 3.顺时针把鸡蛋打散 |
 | 4.煎锅热锅热油加入鸡蛋液摊平 |
 | 5.翻面煎呈黄色关火 |
 | 6.出锅盛盘里可以吃了 |
【煎鸡蛋做法小贴士】
| 小贴士煎鸡蛋要中火煎 |
| 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用。 |
【主料】鸡蛋4个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
| 1.鸡蛋打碗里 |
| 2.加适量盐葱 |
| 3.顺时针把鸡蛋打散 |
| 4.煎锅热锅热油加入鸡蛋液摊平 |
| 5.翻面煎呈黄色关火 |
| 6.出锅盛盘里可以吃了 |
| 小贴士煎鸡蛋要中火煎 |
