煎带鱼
| 带鱼原来是中国特产，小的时候最经常吃到的鱼，现在已经越来越少了。也再很难吃到那种清甜味。 |
【食材与调料】
【主料】带鱼几条 |
【制作步骤】
 | 1.带鱼买回来要洗干净，尤其腹腔内的肠子要去掉才好吃 |
 | 2.洗净的带鱼要把水控干，这样才比较好煎 |
 | 3.锅烧热，保持大火，加入少许油，将带鱼慢慢的沿边缘滑入锅中。煎大约2分钟 |
 | 4.感觉差不多了'翻一面，翻的时候小心不要把带鱼弄散。再来关小火大开火煎3分钟就可以了 |
【煎带鱼做法小贴士】
| 小贴士煎带鱼很简单，火力要大就好。 洗带鱼的时候要洗干净，记得去掉肠子 |
| 带鱼原来是中国特产，小的时候最经常吃到的鱼，现在已经越来越少了。也再很难吃到那种清甜味。 |
【主料】带鱼几条 |
| 1.带鱼买回来要洗干净，尤其腹腔内的肠子要去掉才好吃 |
| 2.洗净的带鱼要把水控干，这样才比较好煎 |
| 3.锅烧热，保持大火，加入少许油，将带鱼慢慢的沿边缘滑入锅中。煎大约2分钟 |
| 4.感觉差不多了'翻一面，翻的时候小心不要把带鱼弄散。再来关小火大开火煎3分钟就可以了 |
| 小贴士煎带鱼很简单，火力要大就好。 洗带鱼的时候要洗干净，记得去掉肠子 |
