夹心海绵蛋糕的做法,怎么做夹心海绵蛋糕好吃,做夹心海绵蛋糕需要哪些食材?-优卡食谱网

我儿子很喜欢吃肉松，每次看见肉松都要吃。值班很多天，回到家儿子很乖，我问他要不要一起做蛋糕，他就拉着往二楼去。我做蛋糕的时候他都没捣乱，坐在凳子上乖乖看我做。本来想着就这样切片食用，看见还有很多开封的肉松，所以给儿子做个夹心沙拉酱肉松蛋糕。这家伙超级喜欢，一个人吃好几块。每次做烘焙宝贝都很给面子吃好几个。做妈妈的还是很开心，起码喜欢妈妈做的食物。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋5个，低筋面粉100g

【辅料】玉米油适量，沙拉酱适量，砂糖适量，肉松适量，牛奶50ml

【制作步骤】

	1.准备材料。
	2.把鸡蛋打入干净大盆里。
	3.先高速打发再低速打细腻，拉起打蛋器低落5秒不消失。
	4.分2次筛入面粉。
	5.自上而下拌匀。
	6.把油倒入牛奶中。
	7.用打蛋器打融合。
	8.倒入一大勺蛋糕糊到牛奶油混合物中，快速拌匀。
	9.再倒回蛋糕糊中，快速拌匀。
	10.把蛋糕糊倒入蛋糕烤盘中。
	11.放入预防好烤箱，170度20-25分钟，中层。
	12.拿出倒扣放凉切块。
	13.在蛋糕上抹上沙拉酱。
	14.撒上肉松。
	15.盖上一块蛋糕。
	16.或者涂上果酱。
	17.美味蛋糕就做好了。