家常小素之花生板糖

01-15 投稿:雁飞啊
在微信上看见同事发的花生板糖照片,线下品尝一下真的不错,就一发不可收了,做的糖基本上都送人了,大家都说好吃。

【食材与调料】

【主料】花生,白糖

【制作步骤】
1.买扒了皮的花生
2.小火炒熟,别带糊的颜色,或者火炒,或者微波炉打(每次两分钟)一次打完后翻翻再打,直到熟为止(熟但不要带颜色)
3.将熟的花生用刀切成碎块
4.开始炒白糖,直到白糖变色(炒白糖要中火)直到所有白糖都化开,变成红色
5.然后放入碎花生翻炒,这时要小火,直到花生都被糖裹住
6.倒在面板上,用擀面棍赶平,厚度大概1公分左右
家常小素之花生板糖 7.然后等稍微凉点后用刀切,横切,再竖切

【家常小素之花生板糖做法小贴士】

本文由热心网友【雁飞啊】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!